Semmelkladdkaka

Finns så många goda kladdkakor men denna slår det mesta.. Semmelkladdkaka min damer och herrar!

Det här behöver du(ca 8-12 bitar):

150 g smör

100 g mandelmassa

2 tsk kardemumma

2 dl socker

3 ägg

2 1/2 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

2 dl grädde till toppingen

Gör så här:

1. Smält smör

2. Riv mandelmassan

3. Rör samman alla ingredienser i en bunke

4. Smöra formen

5. Häll smeten i formen, grädda i ugnen i ca 20 min (mitten av ugnen) i 175 grader

6. Låt kakan svalna bred på grädden

Klart att servera

Här är 2 kladdkakor gjort på samma recept, men toppingen är gjort på lite olika sätt.. Båda har rostade mandelflarn på toppen.