Fiskgrillspett

I samarbete med @fiskexporten

För att ni inte skall tröttna på våra pizzor så kör vi lite paus i pizzaveckan med fisk.

Finns det något fräschare och godare är grillspett! Det ser inte mycket ut för världen men wow så gott det var.

Vi marinerade fisken i mellan en till två timmar i en god marinad!

Du behöver:

Olivolja

Sweet chili

Vitlök

Salt och peppar

Lime

Japansk soya

Blanda ihop allting och smaka av ofta med det kryddor du gillar mest! Vi marinerade även grönsakerna. Vi grillade spetten i 6-8 minuter!

Smaklig spis!