Pankopanerad avokado

Pankopanerade avokadobitar,är så himla gott!

Passar perfekt som förrätt eller till drinken.

Du behöver:

1 Avokado

Mjöl

1 ägg

Panko

Citron

Salt och peppar

olivolja

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Skär avokadon i bitar och pressa över lite citron.

Panera avokadobitarna i mjöl, ägg och till sist panko (krydda gärna pankon med lite salt och peppar), lägg på en plåt och kör in i ugnen i cirka 15 minuter, pressa över ytterligare citron 🍋,

Serveras med dippsås

Tips är ”Fridas Sean Connery sås” ni hittar den på tastebys.se