Vattenmelon chiapudding
I dag blev det chiapudding på vattenmelon med rostad kokos och melonkärnor
Så skönt att man kan göra frukosten på kvällen så man får de extra minuterna med sin kaffekopp i trädgården.
Du behöver till 1 per: 2 dl puré från vattenmelon 2 msk chiafrön Honung efter smak och vi hade ca 1 tsk Kokosflinger Melonkärnor Gör så här: Dela och skär melonköttet i tärningar mixa det med honungen till en puré. Blanda i chiafrön. Fördela purén i glas och ställ in över natten. Vi toppade med rostad kokos och melonkärnor .
