Tilltugg med melon & prosciutto

Lättare tilltugg än så här blir det inte.. prosciutto, melon,minimozzarella och örtolja.

Så himla gott..

Du behöver(12 stycken):

6 skivor prosciutto

1/2 melon

12 kulor minimozzarella

Så här gör du örtoljan: 1/2 dl olivolja 1 kruka basilika Salt och peppar

Mixa ingredienserna till örtoljan med hjälp av en stavmixer.

Dela prosciutton på hälften.

Skär melonen i mumsbitar.

Trä prosciutton,mozzarellan och melonen på en gaffel.

Ringla över örtoljan och servera direkt