Thai fiskbollar

Thai fiskbollar så goda passar både som tilltugg och som huvudrätt tillsammans med nudlar

500 g torskfilé 1 äggvita 2 msk riven ingefära 1 finriven vitlöksklyfta 1 msk hackad koriander 2 dl pankoströbröd Gör så här:

Lägg allt i en matberedare Mixa ihop till en färs det blir ca 25 st Rulla dom i panko och stek i olja ca 7-8 min

Dippsåsen: Sweet chilisås Riven ingefära Pressa juice av en lime