Räkcocktail

Så lätt att göra perfekt som förrätt eller tilltugg

Du behöver:

Ca 200 g skalade räkor 2 dl mango i kuber 1/2 hackad rödlök 1 msk pressad limesaft 2 msk olivolja Hackad koriander eller dill och som dekoration hade vi ärtskott

Gör så här: Blanda allt försiktigt i en skål. Salta och peppra efter smak.

Vill man ha lite styrka på räkcocktailen så ta chili flaks Lägg upp i glas!