Nutella Semifreddo

Älskar att man kan göra efterrätten några dagar innan så slipper man stressa den dagen man har gäster.. Nutella Semifreddo är en favorit i familjen Du behöver: 2 färdiga marängbottnar (Går självklart att göra egna) 4 äggvitor 4 äggulor 2 msk socker 5 dl grädde 350 g nutella Separera äggulor och äggvitor i skålar. Vispa äggvitorna till hårt skum Vispa äggulorna med sockret tills det blir fluffigt. Sedan vispar du grädden. Ta en rundform med löstagbar kant. Lägg den ena marängbotten i formen krossa den andra i grädden. Vänd sedan ner äggvitorna och äggulorna i grädden. Ringla ner den ljumna nutellan ( vi värmer den i micron några sekunder) Rör runt försiktigt så den blir marmorerad. Spara lite nutella till att ringla på toppen. Frys i ca 4 tim. Ta upp den ca 30 min innan servering.