Nuggets på fjärsing

Egengjorda nuggets på pankopanerad fjärsing är så gott.

Med friterad kapris och citronkräm! Perfekt både till förrätt och till drinken

Det du behöver:

Fjärsing

Mjöl

Ägg Pankoströbröd

Salt och peppar

Recept på nuggets:

Blanda mjöl med salt och peppar Vänd fiskbitarna i mjölet och sedan i uppvispat ägg och till sist pankoströbrödet... Stek dem i rikligt med olja och smör i en panna ca 2 min på varje sida på medelvärme

Gör en dipp sås till