Laxtartar

Perfekta förrätten eller till buffen.

Går jätte bra att göra i förväg

Detta behöver du:

200 g lax

1/2 knippe gräslök

1/2 rödlök

1,5 tsk dijonsenap

Citron

Olivolja

Flingsalt och peppar

Gör så här:

1.Tärna laxen i små bitar, finhacka rödlöken och gräslöken

2.Blanda ihop allt och smaka av med dijonsenap, citron, salt och peppar

3. Lägg upp i glasen