Laxtartar
Uppdaterat: 28 nov. 2019
Asiatisk förrätt....
Super enkel och jätte god passar jätte bra på buffebordet oxå
Du behöver:
200 g lax 1/2 knippe gräslök 1/2 rödlök Riven ingefära Lime Fisksås Flingsalt och svartpeppar Avokado Sesamolja Sesamfrön Chili flaks
Gör så här:
1. Tärna laxen i små bitar, finhacka rödlöken och gräslöken 2. Blanda ihop allt och smaka av med lime,salt, peppar och lite sesamolja 3. Mosa avokadon tillsammans med sesamolja. Den ska bli en len och fin smet. 4.Tryck ut avokadon i en hjärtform och toppa med laxblandningen, toppa med mycket koriander och sesamfrön (gärna rostade). 5.Sedan är det bara att njuta
