Lakriskladdkaka
Söndagsbaket är obligatoriskt förstås, denna gången blev det - lakriskladdkaka.
Mums va gott det är! Detta behöver du: 200 g smör 200 g mörk choklad 4 ägg 1.5 dl socker 2.5 dl vetemjöl 6-8 käck lakris kola 1 krm salt 1 nypa flingsalt Gör så här: Smält smöret och chokladen Vispa äggen och sockret och blanda sedan ner chokladblandningen. Tillsätt mjölet och saltet ( inte flingsaltet) Blanda sedan ner den hackade lakriskolan. Smörj en rund form med löstagbar kant. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 15 min i 200 grader. När den har svalnat strör du på lite flingsalt.
Denna gången hade vi citrongrädde på med @add.wise blomsterströssel Men det passar perfekt med vaniljglass oxå.