Kycklingsmörgås

Det blev rester från grillning med en kycklingfilé på ett stekt surdegsbröd .

Krämen vi har i botten är Crème fraiche blandat med massa pepparrot, salt och peppar. Stekt purjolök med skogschampinjoner som garnityr.

Det är så skönt när man har rester kvar så man kan vara lite lat.