Kycklingschnitzel
I kväll blev det frasig kycklingschnitzel med ugnsrostad potatis Det är så gott, enkelt och snabbt!
Dela kycklingfiléerna fast inte hela vägen, banka sedan ut dom tunt.
Panera och stek sedan i ca 3-4 min på varje sida med mycket olivolja och smör på medelvärme.
Låt den rinna av på hushållspapper en stund.
En kycklingfilé per person
Perfekta vardagsmaten då det går så fort ...
