l vill vi tipsa om den perfekta kladdkaka med brynt smör....
En av oss tastare älskar kladdkaka och denna är topp 5
Du behöver:
150 g smör 2 dl socker 1 dl sirap 1 tsk salt 2 ägg 1 äggvita 2 dl mjöl 1 dl kakao 1 msk vaniljsocker Valfri garnering - vi hade baileys grädde Gör så här: Bryn smöret i en kastrull. Vispa ner smöret i en kastrull, tillsätt sedan 2 ägg och en äggvita (äggvitan ska vara vispad vid sidan om) och sedan 2 dl mjöl. Blanda i resterande ingredienser och häll i en smörad och brödad form.
Grädda i 160 grader i cirka 15 minuter.
Den ska vara dallrig i mitten.
Den kan med fördel göras dagen innan förvara den i kylskåpet..
Vispa baileys och grädde (även valfri likör funkar fint) och toppa med lite choklad godis!
