Frida
Helstekt blomkål Romananesco
Helstekt blomkål romananesco som är en blandning mellan blomkål och broccoli...
Den serverade vi med quornbitar och sallad.
Du behöver:
1 blomkålshuvud 100 g smör Citron Salt och peppar
Gör så här:
Ansa blomkålen, gnid in den med smör och salta och peppra.
Sätt den mitt i ugnen i 200 grader i 10 min och sänk sedan värmen till 150 grader i ca 40 min. Pressa citron på blomkålshuvudet.
