Havskatt

Dom här små mumsbitarna är perfekta som tilltugg eller som förrätt... Det går snabbt och lätt att göra...

Det här behöver du:

Havskattfile

Spetskål

Getost

Bacon

Olivolja

Timjan

Citron

Gör såhär:

1. Blanda olivoljan, timjan och lite citronzesten till en ”dressing” 2. Häll över blandningen över fisken i en ugnsform.

3. Kör in den i ugnen i cirka 15 minuter på 200 grader.

Innertemperatur på cirka 52 grader. 4. Lägg havskatten på ugnsrostad spetskål med getost och bacon.. 5.Ringla lite olivolja över och flingsalt..
Smaklig måltid!