Friterad kyckling till tacos

Ikväll blev det en favorit: egengjorda tacobröd med friterad kyckling, mango, avokado och chilisalsa! MUMS! Du behöver: Ägg Panko Mjöl Mango Avokado Chili Koriander Fetaost Kycklinginnanlår Lime Gör såhär: Banka ut kycklinglår. Panera dem i mjöl, ägg och panko. Fritera kyckling tills den fått fin färg. Salsa: Skiva chili. Tärna mango och avokado. Pressa lime och rör runt. Hacka i lite koriander. Servera i bröd med chilimajonäs, smulad fetaost och färsk koriander.