Frida
Flygande Jacob med en twist
En riktig klassiker: Flygade Jacob... med en liten twist... Vi använde riven blomkål i stället för ris. Så gott!
Du behöver till 4 pers:
1 Blomkålshuvud 4 kycklingfiléer 1 paket bacon 2 bananer 3 dl syrad grädde(Smakbox) 1.5 dl cashewnötter 1/2 dl chilisås Salt och peppar
Gör så här: Riv blomkålen lägg den i en ugnsfast form. Stek kycklingen i strimlor och sedan baconen Lägg det över blomkålriset Skiva bananerna och lägg dom i ugnsformen. Vispa ihop grädden med chilisåsen, salt och peppar Häll det sedan över kycklingen .. In i ugnen i 225 grader i ca 15 min toppa med cashewnötter Självklart så är jordnötter jättegott oxå men ni som följt oss vet att vi har en jordnöts allergiker i familjen!
