Frida
Chokladbollar i långpannan
Chokladbollar i långpanna. Slippa rulla massa små bollar..
Tryck i stället ut smeten i en långpanna och skär den sedan i rutor.
Detta behöver du:
400 g smör
2 dl florsocker
1.5 dl kakao
2 msk vaniljsocker
1 dl kaffe
100 g smält choklad
20 dl havregryn finmixad
100 g choklad
+ 250 g choklad
+ kokos
Gör så här:
Vispa smör och florsocker fluffigt
tillsätt kakao,vaniljsocker, kaffe och havregrynen
Tillsätt den smälta chokladen
Smeten ska vara kladdig men fast när den är färdig.
Tryck ut smeten på ett bakpapper
Ställ in i kylskåpet en stund
Smält chokladen bredd den över chokladbollsmeten
Toppa med kokos eller pärlsocker vi hade även blomsterströssel

Går utmärkt att frysa