top of page
  • Skribentens bildFrida

Choklad tryfflar med granatäpplen

Choklad tryfflar med granatäpplegömma så gott och känns väldigt juligt.

Passar perfekt till advent minglet


Detta behöver du ca 30 st

1,5 dl vispgrädde 100 g rumsvarmt smör 300 g 60/70% choklad (välj efter behag) Kakao Granatäpple kärnor

Gör så här: 1. Hacka chokladen. Värm grädde och smör till ca 75 °C.

Ta kastrullen från värmen. Tillsätt chokladen och rör tills den smält helt. 2. Låt smeten stelna i kyl minst 3 timmar. 3. Ta en tesked och gräv ut lite av smeten.

Lägg i några granatäpplekärnor i smeten och rulla ihop tryffeln till runda kulor.

Använd gärna handskar när ni rullar tryfflarna

4. Rulla tryffeln i kakao, hackade nötter eller dekorativt strössel, vad ni tycker är godast, vi valde kakao.

Förvaras i kylen!



🎄

29 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Comments


bottom of page