Frida
Buns med kummel
Uppdaterat: 2 nov. 2021
Kvällens middag blir buns.... med kummel
Buns är en höjdare med fisk,kött och vegetarisk man kan ha precis vad som helst i
Buns äter vi ofta hemma
Detta behöver du:
Kummel
Ingefära
koriander
Chili
Salt
Soja
Tomatpuré
Rödlök
Smör/olja
Pankoströbröd
Mjöl
Ägg
Skär kummeln i bitar, och mixa fisken med stavmixer. Krydda efter behag, vi hade ingefära salt, koriander, chili och rödlök
Gör små biffar och panera dom i mjöl, ägg och panko
Stekt biffarna i soja, tomatpuré med 50/50 smör/olja. Även goda kalla . . I bunsen så hade vi, Wasabimajonäs, Morötter, Rödlök, Koriander
