• Frida

Asiatiska morotsbiffar

Vi försöker tänka på miljön så gott vi kan genom att äta lite mer vegetariskt här hemma, ikväll blev det vegetariskt. Det är gott med lite ”lättare” mat när helgen har passerat. Asiatiska morotsbiffar så gott och enkelt. Det är en rätt som görs ofta här hemma..

Du behöver till 2 per: 3 morötter 1/2 fin hackad lök 2 ägg 1 1/2 msk skorpmjöl Koriander ca 2 cm riven ingefära 1 krm 🌶chili flaks Salt och peppar Gör så här: Riv morötterna. Blanda ihop alla ingredienser Smaka av med salt och peppar. Forma biffarna och stek dem i olja, ca 2 min på varje sida I kväll hade vi bulgur och en yoghurtsås till... så enkelt och gott!


19 visningar

Prenumerera via mail

2019 Created by Wix.com