Amerikanska pannkakor

Så himla lyxigt med pannkakor till frukost, dessa är bland dom godaste pannkakorna enligt oss!

Gör så här:

2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 msk socker 1 msk vaniljsocker 1 krm salt 1/2 dl mjölk (3%) 2msk smält smör 1 ägg smör till stekning valfri topping

Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ner resterande av ingredienserna.

Vispa allting ordentligt. Stek dom tills det börjar bubbla, då är det dags att vända.

Hemligheten till riktigt goda pannkakor är att steka i extra mycket smör.